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2018.01/05(Fri)

すしざんまい 

 

●「すしざんまい」喜代村本店内
1/5
 今年も三越本店で開催中の日本の職人「匠の技」展へカミさんと出かける。熊野筆の玉信堂で二人は筆を購入。
 昼食は寿司でも食べたいと築地場外へいつもの海苔を購入後、近くの「すしざんまい」本店へ、初セリで落とした190kg3040万円のマグロが店先においてある2時解体とのことで待てないので店先に並び入店を待つ、外人も交じり30分ほどで入店いつもは握りですが今日は海鮮丼、店を出るころにはテレビ局も来ていて店前は人だかり、2:30の上野発電車にあわせ帰宅。
 夕方のテレビでは初セリのマグロの様子が紹介されていた。


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